Informace

Kvalitní a silné tinktury - základ úspěšného řešení potíži

Tuto stránku jsem vytvořil na základě dotazů na občasné usazeniny, zákal či případné sraženiny.

Před plněním do obchodního balení jsou všechny tinktury řádně filtrovány, takže odcházejí ke spotřebitelům čiré. Vlivem skladování může vzácně docházet ke tvorbě výše uvedených estetických vad. Ano, skutečně se o nic jiného nejedná, jde o vadu vzhledu. Na účinek nemají vliv, většinou je možné usazeniny "roztřepat". V žádném případě se nic nemůže "zkazit", nezapomeňme, že se jedná o extrakt lihový.

Velice správná otázka je, proč se tyto vizuální nedostatky nevyskytují u konkurence? Jednak to může být jednodušší technikou výroby alopatických tinktur za cenu nižšího obsahu účinných látek. Ale také se může jednat o tinktury homeopatické, kde se nemá co vysrážet dle hesla "kde nic není, ani čert nebere"... :-). Takže pokud někdo trvá na bezbarvém či lehce zabarveném lihu, může to být jeho volba.

Zákaly, které mohou vzniknout v některých tinkturách jsou většinou polysacharidy z kořenů rostlin (např, proskurník), mohou to být i silice (např. drmek) či tuky z některých mastných plodů (typicky jádro meruňky). Další příčinou může být i to, že ve snaze vyrobit co neúčinnější tinkturu se limitně blížíme nasycenému roztoku.

Ještě něco málo ke skladování. Lihové tinktury mají v podstatě neomezenou životnost a to jak v originálním balení, tak již použité, ale řádně uzavřené balení. Pan Zentrich nechal udělat laboratorní rozbor svých vlastních dvou tinktur vyrobených stejným postupem. Jedna tinktura byla aktuálně vyrobená, druhá dvacet let stará. Rozdíly naměřených hodnot byly řádově v jednotkách procent. To by mohlo odpovídat rozdílům způsobeným jiným rokem sklizně léčivé rostliny.

Myslím, že nebudu daleko od pravdy, když obecně označím trvanlivost lihových tinktur za neomezenou. 

Ing. Pavel Kadaňka